Sobre nosotros

Somos una empresa de ganadería extensiva tradicional, de origen familiar. Tenemos diferentes explotaciones con una cabaña ganadera de unas 140 vacas nodrizas de la raza Limusín. Dicha ganadería la inició mi Abuelo, Jesús Arribas Sancho, también de familia ganadera, y, ganadero de profesión, quien introdujo la mencionada raza Limusín a mediados de la década de 1960. Dicha tarea la continuó mi Padre Jesús Arribas Morales, quién heredó la ganadería de mi Abuelo, además de crear una suya propia, y en la actualidad estas ganaderías son propiedad mía, y mi nombre es Jesús Arribas Iglesias.

En estas explotaciones ganaderas se hace un trabajo de mejora de raza Limusín, con la selección de los mejores animales morfológicamente hablando, y la incorporación de animales de las mejores líneas genéticas francesas y españolas, y, ponderando cualidades como la adaptación al ecosistema de la Sierra de Guadarrama, su productividad, mansedumbre, facilidad de parto, rusticidad, capacidad de conversión, y todas aquellas cualidades interesantes para el negocio ganadero.

Paralelamente se hace una gestión silvopastoral, con una visión holística en cuanto a la mejora, de los espacios en los que están enclavadas las explotaciones, en la búsqueda constante del progreso de suelos, pastos y arbolados, buen uso del agua, polinizadores, y convivencia con fauna salvaje, a través de una política basada en los principios de la ganadería histórica tradicional de la Sierra de Guadarrama, pero apoyada en la tecnología (collares de redil virtual y programas informáticos de control de pastos) y con aval científico, buscando, el bienestar animal, la reducción de emisiones, la sostenibilidad económica, pero también ambiental, y, la simbiosis con la naturaleza, así como el mantenimiento de las tradiciones ganaderas, el paisaje, la biodiversidad y el cuidado y mantenimiento del legado histórico ganadero, y los valores etnográficos de la zona, como son los muros de piedra seca, corrales, y caceras, y, por supuesto, la prevención de incendios.

Somos inconformistas y siempre creemos que hay margen de mejora en todos los ámbitos. Todo ello enfocado a ofrecer un producto eco integrado, sostenible y de alta calidad, que satisfaga las expectativas de nuestros clientes, permitiéndonos competir en base a la buena condición.

Actualmente la empresa es llevada por mí y un trabajador (Cristian Oprea), siendo ambos ganaderos profesionales, y se encuentra dividida en tres explotaciones ubicadas en la Sierra de Guadarrama en la Comunidad de Madrid.